¿Qué tendrá esta bebida que la hace tan especial? Es imposible imaginar cualquier encuentro, ya sea familiar, entre amigos o con tu pareja, sin ubicar una botella de vino sobre la mesa. Y, es que estamos ante un fenómeno verdaderamente social. Un auténtico protagonista cargado
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¿Conocéis la historia del londinense Conrad Engelhardt? Este artista convierte el descorchado de una botella en una auténtica obra de arte, ha ideado un plan de reciclaje cuando menos, ingenioso. “corcho a corcho” da nombre a la labor de reciclar aquellos corchos de botellas ya utilizadas
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¿Qué sería de un buen vino sin acompañarlo con un rico maridaje? El maridaje es el proceso de casar un tipo de alimento con un vino determinado. El fin es disfrutar de ambos sabores y texturas y crear la mezcla perfecta. Hay mucho tipo de maridajes
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Hoy te queremos proponer, como amantes del vino que somos, un pasatiempo para estos días en los que nos encontramos en casa. ¡Llega la lista de las 10 películas sobre vino que no puedes dejar de ver! Podrás pasar unas horas de lo más entretenido
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El cambio climático ya es una evidencia y un tema habitual en nuestro día a día y como amantes del vino ¿somos conscientes de cómo afecta el calentamiento global a su producción? Hasta que las botellas de vino llegan a las mesas de los consumidores, el
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En multitud de ocasiones pensamos y pedimos diferentes vinos con denominación de origen en busca de calidad, pero ¿conocemos en profundidad lo que tenemos que tener en cuenta y lo que es verdaderamente importante? En primer lugar, entender que las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O)
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La última tendencia en el vino es fijarse en el suelo, no en la uva El tipo de tierra es la última forma de clasificar un vino Garnacha, Tempranillo, Syrah, Godello, Cabernet, Chardonnay, por un lado. Ribera del Duero, Toro, Rioja, Borja o Priorat por el otro.
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Las levaduras son organismos unicelulares, muy abundantes en la naturaleza y con muy diversas formas, que pertenecen al reino de los hongos. Son importantes por su capacidad para descomponer o transformar sustancias en otras, un proceso que se denomina fermentación un proceso muy común en la
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5 consejos para la elección y cuidado de nuestras copas Elegir un buena buena copa para degustar un vino es casi tan importante como el propio vino. No podemos desaprovechar el momento sirviendo un buen vino un un vaso normal y corriente o en una copa
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Por qué un vino es caro y otro barato es una gran pregunta, no me diréis que no. Siempre me ha fascinado que un tetabrick de vino convenientemente puesto en una estantería del supermercado pueda costar menos de un euro y en cambio del mismo producto
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